fbpx
Showing 34 Result(s)
بخش فارسی کیک و کاپ کیک

کیک بَتِن بِرگ – کیک دو رنگ شطرنجی

این کیک یکی از کیک های اصیل انگلیسی‌ست که در دستور اصلی از آرد بادام و ماریزپان استفاده میشه اما من ورژن قابل دسترس‌تر این کیک رو درست کردم.کیک وانیل و هل، با سس سیب و گاناش شکلات تلخ مواد لازم برای کیک سفید و صورتی یکی هستند، فقط در کیک سفید از وانیل و …

بخش فارسی کیک و کاپ کیک

کیک شکلاتی با کدو خورشتی

کیک هم میتونه شکلاتی و خیس باشه، هم حاوی سبزیجات و سالم! و مطمئن باشید هیچکس راز سیاه این کیک رو نخواهد فهمید  این کیک راه خیلی خوبی برای اضافه کردن سبزیجات به کیک و شیرینیه تا بچه ها هم بتونند بخورند.برخلاف اسمش، اصلا طعم و مزه یا رنگ کدوخورشتی رو نمیده و فقط از …

بخش فارسی کیک و کاپ کیک

کیک سه شیر یا ترس لچس

کیک تابستونی ترس لچس یه پیشنهاد عالی برای کسایی که عاشق شیر و لبنیات هستند. این کیک سفید و سبک و لطیف با ترکیب سه نوع شیر سیراب شده و روش با کرم شانتلی پوشش داده شده 😊 این کیک یک پایه ی کیک وانیلی و شیری کاملا سفید داره، یعنی فقط از سفیده ی …

بخش فارسی کیک و کاپ کیک

مافین سیب با آرد جو

این مافین ها خیلی سریع و آسون و خوشمزه اند و در مقایسه با کیک های معمولی، خیلی سالم تر اند. هر مافین فقط شصت کیلوکالری انرژی داره. بدون قند، چربی های مضر، کلسترول و بدون گلوتن و سرشار از پروتئین و ویتامین های مفیده 😊 شیرینی، ادویه و کمی و زیادی سیب رو طبق …

انواع نان بخش فارسی

نان موزی

نان موزی روش خوبی برای استفاده از موز های پخته است. خیلی سریع و راحت و البته خوشمزه برای یک صبحانه یا عصرانه رژیمی اما سیر کننده. این نون رو میتونید با شکلات چیپسی، گردو یا کشمش هم درست کنید.

بخش فارسی غذاهای اصلی

فیله ماهی سالمون با سبزیجات تنوری و سالاد پرتقال

این فیله سالمون ترد و برشته مرینیت شده با سالاد رفرش کننده ی پرتقالی و سبزیجات طعم دار شده پیشنهاد خوبی برای یک نهار سالم و سبک و سرشار از امگا 3است. این غذا حدود 250 تا 300 کالری داره و برای کسانی که رژیم دارند گزینه خوبیه. همینطور میتونید ماهی رو به جای سرخ …

بخش فارسی غذاهای اصلی

ریزوتوی قارچ

ریزوتو یک غذای کلاسیک شمال ایتالیاست که پایه اش برنج ریزوتو ست و میشه با انواع گوشت یا سبزیجات سرو کرد. مهم ترین نکته توی پختن ریزوتو، هم زدن مداوم، صبر و حوصله و رسيدن به مرحله است. یعنی وقتی مرکز برنج شروع به شفاف شدن میکنه و وقتی میخورید نه اونقدری نرم باشه که …

کیک کاپ کیک چای ماسالا
بخش فارسی کیک و کاپ کیک

کاپ کیک چای ماسالا

این کاپ کیک برای افرادی رژیم دارند یا ورزشکار هستند محشره! یه پروتئین بار خوشمزه و کم شیرین، با طعمی گرم که سریع و آسون آماده میشه و بدون هرگونه عذاب وجدان اضافه وزنِ! میتونید این کاپ کیک ها رو به عنوان اسنک درست کنید یا حتی اگه قالب کاپ کیک ندارید، داخل قالب معمولی …